| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 核桃仁 | 克 | 1635千卡 | 654千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 473克 | 糖霜桃仁热量/卡路里1833千卡 | |||

1、桃仁先用中火炒一下,到吃起来口感比较脆即可,放凉;

2、锅中放入白糖加水煮到水减少一半,但不用粘稠;

3、加入桃仁翻炒到表面白色即可出锅,晾凉就可以吃了。
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有破血祛瘀、补虚强体、润燥滑肠等功效;可与锁阳、杏仁、芹菜搭配;与白酒、野鸡肉、山鸡相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、舒缓肝气、去酒毒等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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