| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 藕肉水饺热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡,相当于喷射雪橇33分钟消耗的热量420 | |||||
1、倒入适量食用油，热锅后放入甜面酱，粘稠即可。
2、八角花椒熬汤，备用。
3、藕，肉切块，葱切沫，同时放入前两步做好的配料，搅拌均匀，颜色可以通过酱油进行调节。
4、和面，幹皮，成品后水开放入，滾起即可。藕偏脆，肉熟即可。
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热、止血、生津等功效；可与虾、红螺、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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