| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 757克 | 萝卜鲫鱼汤热量/卡路里583千卡 | |||
 热量583千卡,相当于写作业324分钟消耗的热量108 | |||||
1、鲫鱼打理干净，黑膜去除干净。锅中倒油小火煎透。
2、砂锅烧好开水，将煎好的鲫鱼放入。开后小火煮20分钟，汤白即可，加入切好的萝卜丝，煮5分钟即可。起锅前放盐，装盘后撒葱花。
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、明目益智、补肝养目等功效；可与红豆、西红柿、豆腐搭配；与猪肝、排骨、芥末相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、防癌、润肺祛痰等功效；可与豆腐丝、豆腐干、腐竹搭配；与猪腰、首乌 、虫草相克，同食可能会引起不适；
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