| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 丹麦圣诞主食-brune kartofler热量/卡路里935千卡 | |||
 热量935千卡,相当于壁排球134分钟消耗的热量420 | |||||
1、土豆洗净~煮熟~ 剥皮~ 切成小块儿~ （土豆最好是那种很小一个个的土豆， 不会很沙比较好~不然做的时候会有成土豆泥的后果-。-我没办法找到那种， 在北京都是那种大的，只有将就了）
2、不粘锅里加入白糖~中小火~ 待糖溶化， 成琥珀色后加入黄油~用铲子姜黄油和糖混合~
3、待黄油和糖溶化后，倒入土豆~ 翻炒~~~
4、土豆裹上糖后就可以出锅啦~
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、抗衰老、宽肠通便等功效；可与牛里脊、肥牛、豆角搭配；与樱桃番茄、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、调味、润肺生津等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效；
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