| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 57克 | 正宗东北香辣肉丝热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡,相当于做头发14分钟消耗的热量60 | |||||
1、东北的干红辣椒切丝。油锅烧开转小火，微凉入辣椒，切勿大火进入，必黑无疑。小火炒酥脆撒少许盐。装盘
2、另起锅炒肉丝，加葱花，加鸡精。炒熟装盘。
3、香菜洗净后切段，装盘
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、缓解胃痛、祛腥膻等功效；可与羊骨、羊排、胡萝卜搭配；与火腿、五花肉、猪肝相克，同食可能会引起不适；
葱花具有减肥、预防高血压、抗菌等功效；
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