| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 511克 | 豆干白菜肉圆汤热量/卡路里1418千卡 | |||
 热量1418千卡,相当于触身式橄榄球177分钟消耗的热量480 | |||||
1、今天的原料～
2、豆腐干从中间剖开。
3、再切成丝～
4、白菜叶切丝。
5、肉剁成馅～
6、加蛋、葱姜末、盐、花椒粉、淀粉、香油拌匀。
7、锅烧水，水开下入葱丝姜片、豆腐干煮。
8、肉馅挤成小丸子下入锅中。
9、稍煮见丸子浮起下入白菜叶，加盐调味，淋香油出锅。
10、盛入汤碗中上桌～
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补脾益胃、清肺健肤、降血压等功效；可与白萝卜、蕨菜、带鱼搭配；与葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
