| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 香鲜滑蛋虾仁热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于斜板仰卧起坐23分钟消耗的热量259 | |||||
1、虾仁用盐冉下然后用淀粉上浆待用
2、炒锅加底油 将虾仁滑熟
3、炒锅加底油 将鸡蛋小火滑8成熟 放入 虾仁 盐 鸡粉 然后用水淀粉勾芡 打明油即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、延缓衰老等功效；可与干辣椒、西红柿、辣椒搭配；与柿子、鹅蛋、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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