| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 茄汁芦笋热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于摩托艇运动12分钟消耗的热量150 | |||||
1、锅中下油，下蒜煸香
2、依次下番茄酱、芦笋和水翻炒
3、加一点盐、糖继续炒
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、提高机体代谢能力、增进食欲等功效；可与大花蟹、青蟹、黑木耳搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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