烤箱料理-蒜烤羅勒蛤蜊的热量和减肥功效

蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰、软坚散结、滋阴生津等功效；可与豆腐、绿豆芽、槐花搭配；与橙子、水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、改善肝功能、温中健胃等功效；可与洋葱、排骨、五花肉搭配；与鸡肉、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；