| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 总量 | 526克 | 滋补甜品-桂花银耳梨羹热量/卡路里343千卡 | |||
 热量343千卡,相当于乘双连雪橇49分钟消耗的热量420 | |||||
1、食材准备好备用。银耳、百合提前泡发4小时以上。
2、梨切小块，与提前泡发好的银耳、百合一同放入锅内加入纯净水，（水没过食材2cm）加入少许冰糖。大火炖煮。
3、水开后加入2汤勺糖桂花，转小火慢慢煮20-30分钟，（汤汁变粘稠即可）。
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有退热、护肝、预防高血压等功效；可与核桃、无花果、猪肺搭配；与大花蟹、猪蹄、白开水相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有壮身、益胃、强心等功效；可与山药、莲子、哈密瓜搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、润燥、美容养颜等功效；可与桂圆、枸杞子、鸡蛋搭配；与羊肉、羊骨、火腿相克，同食可能会引起不适；
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