芋頭鮮蚵鹹粥的热量和减肥功效

1、米洗乾淨後，在內鍋中加入水浸泡。(水分多寡依照喜歡的稠度來調整) 紅蔥頭切小塊，下油炒香，把豬絞肉也加入炒熟。

2、芋頭切小塊，放進鍋中把表面煎稍微金黃。

3、把煎過的芋頭、紅蔥頭和絞肉一起到入浸泡的米中，拌一下放入電鍋。

4、外鍋放一杯水按下開關，等到開關跳起之後，放入清洗好的蚵仔，外鍋再放一些水，重新按下開關，等10分鐘左右就可以起鍋。

5、灑上蔥花，並且以鹽調味就完成了～

6、熱呼呼的芋頭鮮蚵鹹粥完成嚕！