| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 小炒肉热量/卡路里1803千卡 | |||

1、五花肉冰箱冻半小时,切薄片。

2、加入大喜大烤肉酱拌匀,腌一小时。

3、锅放少许油,煸香蒜末,入腌好的肉肉。

4、中火慢炒至熟即可。期间不用再加任何调味料了!
5、腌好的肉肉也可以入烤箱,锡纸刷薄油,200度,十来分钟即可。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、补虚、润肌肤等功效;可与冬瓜、茄子、大蒜搭配;与香菜、鹌鹑、百合相克,同食可能会引起不适;
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