| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红肠 | 克 | 258千卡 | 280千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 551克 | 寿司热量/卡路里1119千卡 | |||
 热量1119千卡,相当于种花249分钟消耗的热量270 | |||||
1、切好物料备用
2、在米饭凉后加入黑芝麻加入适量白醋糖和盐搅拌均匀
3、取出紫菜准备开卷啦
4、首先将保鲜膜放在帘子上在将紫菜平放在保鲜膜之上
5、将调拌好的米饭平铺在紫菜上面注意要均匀适量
6、针对个人喜好添加配料也可放入少量肉松将更加美味
7、就这样卷好了去掉保鲜膜用刀均匀切断厚度约一指左右防止米饭沾刀切之前刀沾少量水即可避免
8、第一次做味道还不错呵呵
红肠的热量280千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、补中益气、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有预防高血压、乌发、滋补养生等功效；可与杏仁、糯米粉、黑豆搭配；与鸡肉、鸡腿、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、下气、抗癌等功效；可与西兰花、羊排、莴笋搭配；与水萝卜、辣椒、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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