| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米线 | 克 | 923千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 260克 | 豆花米线热量/卡路里923千卡 | |||
 热量923千卡,相当于乒乓球231分钟消耗的热量240 | |||||
1、米线煮熟装碗。
2、放入辣椒酱和花生碎。
3、放入韭菜，韭菜要生的，切碎。
4、倒入甜酱油和咸酱油。放了辣椒酱、甜咸酱油、味道已经够了，不需要再放盐了。
5、再放入腌菜。腌菜长块的不好吃，也是要切碎。
6、淋上豆花，一般来说豆花要多放一点。
7、最后添后添加上油辣椒，如果怕辣，最后也可以不放油辣椒。
8、所有的调料和佐料放完，拌拌就可以吃了。
米线的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、明目、聪耳等功效；
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