| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | ||
| 总量 | 508克 | 鲜味带鱼热量/卡路里645千卡 | |||

1、#甜蜜晚餐#【鲜味带鱼】
葱姜蒜切细末,带鱼洗净切成块,放入葱姜末、酱油、料酒拌匀,腌渍。
淀粉放碗内加水调湿,炒锅注油烧八成热,放入鱼块炸至两面金黄色,捞出控油。
炒锅注油烧热下入蒜末炒香,加沙司、精盐、白糖、醋、少许水烧开。
用水淀粉勾芡,放鱼块翻匀,至汁浓稠时淋入香油即可
带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、和中开胃、暖胃补虚等功效;可与牛奶、豆腐干、香干搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;
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