荷兰豆炒黑木耳的热量和减肥功效

荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治便秘、抗癌、清肠利尿等功效；可与蘑菇、虾仁、红糖搭配；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、养血驻颜、贫血等功效；可与竹笋、鱿鱼、草鱼搭配；与麦冬、海螺、猪血相克，同食可能会引起不适；

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、壮身、益胃等功效；可与百合、苹果、茡荠搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有消炎杀菌、抗癌、破血祛瘀等功效；可与阿胶、红枣、鳝鱼搭配；与鳖肉、野鸡肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有固肾益精、补脾、益胃补肾等功效；可与芝麻、羊肚、扁豆搭配；与南瓜、鲤鱼、甘遂相克，同食可能会引起不适；