| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | ||
| 总量 | 667克 | 滋养莲花汤热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡,相当于打磨地板13分钟消耗的热量270 | |||||
1、将娃娃菜外面的大页去掉，只留下里面的芯。
2、将头部切掉，用剪刀将外面两层页剪成尖尖状。
3、娃娃菜放入已经熬好的鸡汤中，中小火煮至差不多熟，捞出将叶片扒开造型。
4、汤乘碗，将造型好的娃娃菜放入汤中，漂浮在水面上。放入紫菜、枸杞点缀装饰完成。
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消除疲劳、通利肠胃、帮助消化等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有滋补、温补等功效；
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