| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 紫薯丸子热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡,相当于看书126分钟消耗的热量78 | |||||
1、紫薯去皮切块蒸熟，压成泥，加入糯米粉、牛奶，喜欢吃甜的可以再加些糖，然后和成团
2、分成一个个小丸子，压扁，包上卡仕达馅，搓圆
3、放到蒸笼，隔水蒸熟即可
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、减肥、补虚乏等功效；可与米面、猪排、排骨搭配；与鸡肉、柴鸡、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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