| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 354克 | 香辣包菜炒粉丝热量/卡路里381千卡 | |||
 热量381千卡,相当于打理草坪69分钟消耗的热量330 | |||||
1、包菜洗净切丝，粉丝泡发后滤去多余的水分；
2、胡萝卜去皮切丝，姜切丝，干红辣椒切段；
3、起锅热油，下姜丝，干红辣椒小火煸炒出香味；
4、转大火，下包菜丝翻炒，待包菜变软出水，下粉丝继续翻炒，加入蘑菇精、盐、糖调味，盖上盖子稍微焖上两分钟；
5、打开盖子，烹入料酒，加入胡萝卜丝配色，稍微翻炒两三下，快手家常菜出锅啦！
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、预防感冒、消炎止痛等功效；可与西红柿、樱桃番茄、木耳搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、养胃、健脾等功效；可与菠菜搭配；
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