苦瓜煎蛋饼的热量和减肥功效

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防骨质疏松、抗癌、抗氧化等功效；可与竹笋、辣椒、番茄搭配；与南瓜、猪大排、虾相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与百合、肥牛、桂圆肉搭配；与鹅肉、柿子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、帮助消化、解毒生津等功效；可与鲈鱼、香菇、菠菜搭配；与茄子、西红柿、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、祛痰利尿、促消化等功效；可与小米、西葫芦、排骨搭配；与皮皮虾、小龙虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；