| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 红豆酥热量/卡路里843千卡 | |||
 热量843千卡,相当于吉特巴舞176分钟消耗的热量288 | |||||
1、油皮材料混和
2、油酥材料混合
3、分别揉好后放保鲜袋松弛30分钟
4、油皮和油酥分别分成若干小份，一个油皮包一个油酥,形成球状，松弛10分钟
5、松弛好的面，擀成牛舌状，卷起再次松弛10分钟，次步骤重复两次
6、松弛好的面团对折，压扁，擀圆，包入豆沙馅
7、放入烤盘刷上蛋液，180度烤25分钟
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、治疗高血压、降血压等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、调整胃肠道、保护胃肠等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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