食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
野鸡 | 克 | 831千卡 | 133千卡 | ||
瑶柱 | 克 | 124千卡 | 264千卡 | ||
杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
总量 | 888克 | 野鸡盅热量/卡路里1022千卡 | |||
热量1022千卡,相当于扫地341分钟消耗的热量180 |
1、将鸡块放入盅里 加少黄酒、葱段、姜片、瑶柱、鲍菇条
2、倒入少许清水 入蒸锅炖至少一个半小时
3、取出盅之前十分钟放入枸杞、给少盐即可
野鸡的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;与香菇相克,同食可能会引起不适;
瑶柱的热量264千卡(每100克);具有下气、治疗高血压、降低胆固醇等功效;可与海带、瘦肉、瓠瓜搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;
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