| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 384克 | 红枣蒸山药热量/卡路里523千卡 | |||
 热量523千卡,相当于刮胡子262分钟消耗的热量120 | |||||
1、将山药洗净，用刮皮器刮去山药皮，切成滚刀块。
2、红枣洗净，备用。
3、将切好的山药和红枣放到大碗里，放适量白糖（喜欢吃甜的可以多放些糖）然后放少许食用油在里边（放油的目的是为了让蒸好的红枣山药香香滴），拌匀。
4、高压锅放火上，放适量水，将做好的红枣山药放入，上汽以后蒸上十分钟左右的样子即可！
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾补肺、遗精、益精等功效；可与羊肚、鸭腿、白果搭配；与荞麦米、油菜、香蕉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降低胆固醇、抑制癌细胞、治疗高血压等功效；可与薏仁、面条、木瓜搭配；与胡萝卜、银鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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