| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白果 | 克 | 180千卡 | 182千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 142克 | 红果雪梨羹热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡,相当于铺床133分钟消耗的热量120 | |||||
1、关火后加冰糖，或者白糖，红糖，黄糖都行，根据自己口味和各种糖选就行。如果家里有人咳嗽加些贝母也行
2、将1中食材放入锅中，加水（这个也根据自己口味，爱喝汤就多水）及白果，炖煮10-20分钟
3、将红果，雪梨洗净，雪梨切丁，红果切丁（有耐心的可将核一并去除，吃起来会很爽），银耳泡发撕小块
白果的热量182千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有定喘咳、止带滞、温肺益气等功效；可与杏仁、芦笋、莲子搭配；与鳗鱼相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有壮身、强心、补肾等功效；可与山药、雪梨、猪腰搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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