| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鸡蛋羹热量/卡路里99千卡 | |||

1、鸡蛋均匀打散、放入少量胡椒粉、姜粉、食盐、再加入温开水!要想吃嫩的、就多加些水
2、在蒸蛋碗内底倒入少许香油、橄榄油也很好!在碗内倒入蛋液。蒸10分钟即可!最后撒上葱花!放点儿酱油!OK。。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、清热解毒、养血发胎等功效;可与小米、黄豆、紫菜搭配;与鹅肉、桔子、柿子相克,同食可能会引起不适;
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