| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 青椒炒香肠热量/卡路里25千卡 | |||

1、香肠切片,青椒掰成块,去籽,葱姜蒜备用

2、锅内油烧热,放入花椒面,然后葱姜蒜爆锅,放入香肠

3、炒两三分钟,香肠成这样就熟了出锅备用

4、锅内再翻入适量油,炒青椒

5、放入蚝油和盐

6、此时倒入香肠一起翻炒2分钟左右,出锅
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、帮助消化、开胃消食等功效;可与苦瓜、猪肝、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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