| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 31千卡 | 143千卡 | ||
| 全脂奶粉 | 克 | 172千卡 | 491千卡 | ||
| 总量 | 208克 | 蔓越莓QQ饼热量/卡路里1048千卡 | |||
 热量1048千卡,相当于滑水175分钟消耗的热量360 | |||||
1、在软化的黄油中加入细砂糖和盐，打发。体积蓬松即可。
2、加入蛋液，继续打发至蓬松即可。
3、过筛的低粉、奶粉混合入黄油糊。
4、把粉和黄油糊翻拌均匀，成为湿润面糊。
5、把面糊分成小份，搓成小圆球在烤盘排开。
6、手指在中间按压一个凹槽。
7、在凹槽内加入果酱，将烤盘放入预热好的烤箱中层。上下火180℃，15min左右，至表面金黄即可。
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有美容、防治近视、改善视力等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有和中益肺、止咳、调整胃肠道等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与茼蒿、干贝、洋葱搭配；与红薯、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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