| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 44千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 361克 | 肉松卷热量/卡路里1295千卡 | |||
1、先把面粉用温水活好
2、把酵母用温水泡开,加到面里面去,然后发硣
3、大概一个小时发酵好了,加入面粉活到不粘手了就可以了
4、把面干成一个饼状,
5、把葱花加花生油拌下,放在饼上,再加入肉松,直接卷起来,
6、最后放到锅里蒸下,就可以吃了!
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、补虚损、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾气、解热毒、补虚等功效;
葱花具有降低胆固醇、抗菌、降血压等功效;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有造血、和胃、预防动脉硬化等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、增进食欲、止血等功效;与豆馅、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
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