| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 1069克 | 菠菜鸡蛋饼热量/卡路里2014千卡 | |||
 热量2014千卡,相当于仰泳288分钟消耗的热量420 | |||||
1、鸡蛋5颗
2、打散打匀
3、菠菜500g，切段
4、榨汁机压榨
5、榨成如图
6、面粉500g，备用
7、将菠菜汁，鸡蛋倒入备好的面粉中，根据个人口味可加入适量的盐
8、锅中到油，5分热，即可
9、用勺子将做好的菠菜鸡蛋糊，薄薄的倒入锅中，小火稍后
10、3-4分钟左右就可以出锅了
11、完成，配上美味的煎培根就更营养啦
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、补虚损、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与洋葱、玉米、紫菜搭配；与桔子、菠萝、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、保障营养、清洁皮肤等功效；可与鸡蛋、花生酱、糙米搭配；与牛肉、虾皮、乳酪相克，同食可能会引起不适；
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