| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 551克 | 换个方式享美味热量/卡路里973千卡 | |||

1、鸡翅清洗,葱姜切末

2、所有料汁放入碗中调匀

3、将鸡翅与烤肉酱拌匀,放冰箱冷藏腌制6小时,期间可翻面2-3次

4、煎锅烧热,抹少量底油,鸡翅放入后调小火,煎熟一面后换另一面,可根据口味放花椒面和孜然,大约用时15分钟
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、强身健体、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、芝麻、菊花相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、降低胆固醇、缓疲劳等功效;可与牛肉干、牛臀肉、臀部牛肉搭配;与密云小枣、米豆腐、板豆腐相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有镇吐、帮助消化、解毒等功效;可与牛腩、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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