| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 802克 | 排骨炖豆角 不一样的滋味热量/卡路里1408千卡 | |||

1、豆角洗净,待用

2、提前炖好的排骨和骨汤,待用

3、冷锅热油,中火翻炒,豆角表面轻微焦糊即可。

4、放入老抽,下入排骨,加葱姜蒜和盐。中火炖半小时即可。

5、成品!排骨酥烂,豆角香甜。
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利小便、调和脏腑、补肾等功效;可与木耳、绿豆、玉米搭配;
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、滋阴、补肾气等功效;可与白菜、山楂、萝卜搭配;与甘草、杏仁、菊花相克,同食可能会引起不适;
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