| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五谷米 | 克 | 554千卡 | 369千卡 | ||
| 杏仁 | 克 | 173千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 180克 | 南杏五谷米浆热量/卡路里727千卡 | |||
 热量727千卡,相当于柔道73分钟消耗的热量600 | |||||
1、将五谷米与杏仁洗净沥干，加入1200毫升的水浸泡约3~4个小时后，放入电饭锅蒸熟。
2、将煮熟的五谷米、杏仁、冰糖一起放入调理机中打匀即可饮用。
五谷米的热量369千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
杏仁的热量575千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有咳嗽气喘、血虚津枯、减肥等功效；可与白果、核桃、西洋菜搭配；与火腿、板栗、小米相克，同食可能会引起不适；
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