| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 111千卡 | 89千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 232千卡 | 387千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 130千卡 | 372千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 546克 | 玫瑰造型香蕉蛋糕热量/卡路里1905千卡 | |||

1、找一个干净的盆,保证无水无油,将鸡蛋打入到盆中。

2、在鸡蛋中加入砂糖和红糖,用电动打蛋器高速打发。

3、鸡蛋要打到非常浓稠的状态,蛋液缓缓滑落,并能在蛋液上画出花纹不会马上消失。

4、把黄油加热熔化成液态加入到鸡蛋液中,黄油的温度不要太高,略高于40度最好。

5、加入牛奶搅拌均匀。

6、面粉、泡打粉、小苏打混合过筛,加入到蛋糕糊中。

7、最后拌入香蕉,制作成香蕉蛋糕糊。

8、香蕉蛋糕糊倒入模具中,放进预热好的烤箱180度,上下火烤15分钟左右。再关掉上火用下火烤15分钟左右。一茶烤30分钟。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、治便秘、养颜等功效;可与木瓜、甘蔗、蜂蜜搭配;与红枣、杨梅、红糖相克,同食可能会引起不适;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有调节胃酸分泌、养颜、滋养肌肤等功效;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、清热、解酒毒等功效;可与冰糖、川贝母、燕麦片搭配;与红薯、芋头、酸奶相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1