| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橙皮 | 克 | 49千卡 | 97千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 281克 | 橙皮糖热量/卡路里272千卡 | |||
1、橙皮分四半,用到去掉白色的部分
2、切丝,加水煮几分钟,中途换两次水!
3、锅里加水和部分糖,边加热边搅拌至融化,
4、倒入煮好的橙皮,熬至橙皮变透明,取出用砂糖裹一下,凉凉,装罐!
橙皮的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解酲、快气利隔、杀鱼蟹毒等功效;可与蜂蜜搭配;与河蚌、牛奶、虾相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、滋阴、和中益肺等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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