| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 99千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 283克 | 红枣枸杞桂圆粥热量/卡路里623千卡 | |||
1、红豆先煮熟,红枣先泡软。
2、将所有杂粮米洗净加水同煮至滚后,转小火煮 30 分钟。
3、放入红枣、枸杞、桂圆与煮好的红豆,用小火一起熬煮至熟烂。
4、放入些许黑糖调味。
枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、延缓衰老、润肺等功效;可与大闸蟹、蚕豆、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有恢复体力、养血安神、心脾虚损等功效;可与绿茶、百合、鹌鹑搭配;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有止吐、治疗高血压、健美减肥等功效;可与鸭肉、粳米、鲫鱼搭配;与冬瓜、羊肚、盐相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有缓和药性、预防高血压、抑制癌细胞等功效;可与黑豆、冬瓜、黄豆搭配;与牛奶、胡萝卜、虾皮相克,同食可能会引起不适;
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