粗粮窝头的热量和减肥功效

玉米面 4份、黄豆面 1份、胡萝卜 1根、雪菜 1袋、木耳 1把、虾皮 1把

1、胡萝卜切丝，木耳切沫雪菜和虾皮装碗备用
2、玉米面和豆面放入稍大一点的盆中，加入一小勺小苏打在将1中的辅料一起倒入盆中搅拌，在加入30度的温水和面，水要一点一点加别一次加多了，和好后放置饧发二十分钟。饧好后做行上锅中火蒸30分钟。时间过去就可以享用了。

食材功效信息

玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血脂、美容养颜、降血压等功效；可与蒜末、脆山药、紫菜花搭配；与肉螺、蚝干、生蚝相克，同食可能会引起不适；

黄豆面的热量418千卡（每100克）；具有促进骨生成、健脾、美白护肤等功效；可与花生、小米、牛蹄筋搭配；与酸奶、海虾、菠菜相克，同食可能会引起不适；

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