| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 47千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 黑胡椒杏鲍菇热量/卡路里47千卡 | |||
 热量47千卡,相当于郑多燕小红帽8分钟消耗的热量360 | |||||
1、杏鲍菇洗净.
2、切成薄片.
3、锅里油热，将杏鲍菇均匀的摆在锅底。
4、一面撒少许盐煎至变软后翻另一面，再撒少许盐煎至变色。
5、出锅装盘后撒上少许黑胡椒末即可食用。
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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