| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 猪肉馅 | 克 | 341千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 燕麦面煎饺热量/卡路里1439千卡 | |||
 热量1439千卡,相当于宗教舞288分钟消耗的热量300 | |||||
1、将燕麦粉、面粉与酵母兑好加入温水和成面团，醒15分钟
2、肉馅放入酱油、精盐煨起，再将切碎的姜、葱与调料面一起放入肉里拌好
3、韭菜洗净，控水，切碎，倒入肉馅中加香油拌匀成馅
4、用皮包上馅，捏成凤尾形，摆放在刷匀油的平底锅中，摆满为止
5、淋入食油30克，盖上盖煎5分钟，再倒入200克白面汤，即清水内兑入少许面粉搅成面汤
6、再盖住煎焖用蒸气传热焖熟，再淋入30克食油，再盖住焖煎5分钟。底部呈焦黄色时，离火即成
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、健脾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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