| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 63克 | 蒜茸耗油西生菜热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡,相当于穿衣服40分钟消耗的热量120 | |||||
1、锅中烧水，将生菜洗净放入锅中煮至变软
2、生菜捞出过凉水浸泡
3、蒜切末，锅中放少许油下蒜炒香
4、加入生菜一同炒，加一点生抽和一点盐
5、翻炒均匀加一勺耗油炒匀即可
6、装盘！！！
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、清肠道、预防心脑血管疾病等功效；可与莴笋、龙须菜、排骨搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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