| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 红烧肉热量/卡路里2540千卡 | |||
1、五花肉洗净切块备用,宽粉泡开备用。
2、砂锅加冷水,漫过五花肉。加所有辅料。适量就是适合你自己的量,要是非得问我多少克我真不知道。大火烧开,转小火慢炖。
3、开锅后大约五十分钟下宽粉,继续十分钟。闭火,焖十分钟,起锅。妥了。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补肾养血、补虚等功效;可与南瓜、白菜、冬瓜搭配;与菱角、百合、香菜相克,同食可能会引起不适;
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