| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 银耳杏仁西瓜羹热量/卡路里188千卡 | |||
1、将银耳先用开水泡2小时左右
2、将银耳、杏仁放入锅内,放入清水熬至银耳稠黏
3、调入蜂蜜,待冷后放入冰箱,食用时加入西瓜颗粒
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益胃、补肾、延年益寿等功效;可与青鱼、枇杷、苹果搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
西瓜的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有血痢、治疗高血压、帮助消化等功效;可与胡萝卜、薄荷、绿茶搭配;与鲷鱼、山竹、羊排相克,同食可能会引起不适;
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