| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰丝 | 克 | 326千卡 | 326千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 1千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 53千卡 | 354千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 274克 | 奶香椰丝球热量/卡路里616千卡 | |||

1、鸡蛋打散,加入砂糖搅拌均匀,再加入牛奶

2、低粉、奶粉过筛加入到鸡蛋液中搅拌均匀

3、将椰丝加入2中,拌成椰丝蓉

4、用手团成圆球,放在烤盘中

5、预热好的烤箱,140度烤20-25分钟,再180度烤5-8分钟,稍微上色即可
椰丝的热量326千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与肥牛、干辣椒、明虾搭配;与糖精、豆奶、田鸡相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、舒缓肝气、除口臭等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有防治近视、养颜、改善睡眠等功效;可与香蕉、木瓜、蜂蜜搭配;与橙子、米汤、杨梅相克,同食可能会引起不适;
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