| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 萝卜猪骨汤热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡,相当于写字35分钟消耗的热量108 | |||||
1、猪骨洗净焯水，加点料酒！
2、焯水过的筒子骨放进砂锅里，一次性加满水，放入生姜片和葱，大火烧滚后转小火，略到一点点醋，炖2个小时！
3、两小时后放进切好的萝卜，在炖1个小时，根据个人口味放盐！
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、促进消化、防癌等功效；可与五花肉、排骨、羊排搭配；与桔子、阿胶、蛇肉相克，同食可能会引起不适；
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