| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | ||
| 花生酱 | 克 | 720千卡 | 600千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 504克 | 浓香花生马芬热量/卡路里1570千卡 | |||
1、花生酱加色拉油搅拌均匀。
2、鸡蛋打散,加牛奶和炼乳搅拌均匀。
3、低粉、泡打粉、苏打粉、糖粉过筛。
4、将2的料分次倒入3中,轻轻搅拌均匀。
5、烤焙:预热180度,中层上下火20分钟。
6、搅拌完全的面糊装入模具中,每个装8分满即可。以防烤焙过程中面糊溢出。
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防冠心病、造血、润肺化痰等功效;可与菠菜、苦菊搭配;与黄瓜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、养颜、治便秘等功效;可与甘蔗、草莓、蜂蜜搭配;与金桔、空心菜、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有润肺化痰、健脑益智、止血等功效;可与南瓜子、黄豆、苦菊搭配;与蕨菜、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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