| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 紫米 | 克 | 237千卡 | 343千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 紫薯紫米豆浆热量/卡路里846千卡 | |||
1、泡好豆子和米
2、紫薯切块

3、通通交给豆浆机
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有美白护肤、降血脂、利水等功效;可与香菜、茄子、小米面搭配;与海虾、猪里脊肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、增强免疫力、提高免疫力等功效;可与水芹菜、猪小排、排骨搭配;与鸡胸肉、海蟹、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
紫米的热量343千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有明目活血、益气补血、腹胀腹泻等功效;可与大米、牛奶搭配;
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