| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 174克 | 宫保虾热量/卡路里84千卡 | |||
1、虾仁吸水,腌制待用
2、花生米炸脆待用
3、锅里烧油至8成熟放入虾球,炸脆 出锅待用
4、锅里烧油,放葱、姜、蒜、干辣椒、花椒,爆香放白醋及香醋 放入虾球,一块炒,出锅放入花生米和葱即可
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性功能、帮助消化、提高性欲等功效;可与豌豆、娃娃菜、葡萄搭配;与乌鸡、木瓜、橄榄相克,同食可能会引起不适;
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