| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 409克 | 微波版土豆泥热量/卡路里272千卡 | |||
 热量272千卡,相当于高台跳水91分钟消耗的热量180 | |||||
1、土豆去皮切丁,加牛奶75ml拌匀
2、放微波炉高火2min取出搅拌,再放微波炉高火2min取出加牛奶75ml拌匀重复此动作直至土豆泥可轻松压成泥
3、火腿.胡萝卜切片,汆烫熟切丁,入土豆泥中,撒盐.胡椒粉,搅匀即可
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、和中养胃、利水消肿等功效；可与黄瓜、牛腩、豆角搭配；与螃蟹、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、养颜、防治近视等功效；可与黑豆、草莓、蜂蜜搭配；与乌鳢、西兰花、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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