| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 492克 | 冰糖炖雪梨热量/卡路里816千卡 | |||
 热量816千卡,相当于登山机122分钟消耗的热量402 | |||||
1、第一步：将雪梨洗干净 第二步：把雪梨切成四瓣去籽 第三步：把切过的雪梨和冰糖一起放入碗里在加入矿泉水，矿泉水只要四分之二就可以，最后放入锅中炖15分钟就可以了。
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳化痰、润肺清燥、预防高血压等功效；可与无花果、百合、猪肺搭配；与羊肉、梭子蟹、大花蟹相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、润肺止咳、润肺等功效；可与莼菜、银杏、草莓搭配；
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