| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 542克 | 冰糖莲汁饮热量/卡路里622千卡 | |||
 热量622千卡,相当于上网415分钟消耗的热量90 | |||||
1、将莲子去绿壳去莲心，入开水锅中氽水(约10秒钟)，捞出过凉白开后沥水备用；
2、将莲子、冰糖粉、适量的纯净水一同放入榨汁机内，打成汁水即可。
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补脾止泻、预防高血压、滋养补虚等功效；可与红薯、豆浆、黑米搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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