| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 327克 | 泰式咖喱鱼热量/卡路里179千卡 | |||
 热量179千卡,相当于风帆冲浪运动60分钟消耗的热量180 | |||||
1、原料清洗备用；
2、泰国红咖喱（我用的是这牌子红色滴，但是没有拍照，只找到绿咖喱的照片，主要想推荐这个牌子——one dish asia）
3、将鱼洗净后用厨房纸吸干水分，然后在鱼身上抹薄薄一层盐和干淀粉，在热油中煎至表面金黄，捞起备用
4、在烤盘中铺一层锡箔纸，将青椒铺在最低下，然后把鱼放在上面
5、这个时候就可以把咖喱包中的咖喱料倒进锅中煸香并调汁，均匀淋在鱼身上
6、淋汁后把红椒和香芹铺在鱼表面，并将锡箔纸收拢，把鱼包起来放进已经预热的烤箱中，200℃，上下管加热15分钟即可
7、烤熟后把锡箔纸打开就能开吃啦～很嫩很美味哒～
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、开胃消食、解热等功效；可与猪肝、兔肉、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、健胃、祛风湿等功效；可与海虾、鳕鱼、明虾搭配；与羊肝、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、利尿消肿、平肝降压等功效；可与牛里脊、红薯、西瓜搭配；与兔肉、蛤蜊、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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